カテゴリ:----イタリアン( 4 )   

「BABBO」で記念日ディナー   

超有名イタリアンシェフ、マリオバタリ氏のレストラン「BABBO」 で記念日ディナーを頂いてきました!
こちらに来て以来足を運んでみたいと思いつつ、中々機会がなかった為今度こそと誕生日にリクエスト!
こちらの予約は、予約開始(1ヶ月前)の直後すぐに電話をしないとよい時間帯がとれないよ、と友達から聞いていました。気付いたのが、予約開始の一日後だった為すぐ電話をしてもらうと、既に23:00~しか空いてない。。。との事。本当だこりゃすごいと思い、翌日の11:00になるとともに電話をしてもらい、なんとか18:00という時間をとれて日にちはずれたけれど、まあいっか^^;と1ヶ月後を楽しみにする事に!
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そして当日、まだまだ明るい18時に到着すると、1階入って奥の席に案内されました。
思っていた以上にカジュアルでTシャツに短パン?!という人がいたのにはビックリ!
2階席があるようで、そちらからはまだまだ明るい日差しが差し込んできていてそちらもちょっと気になったのですが、案内された席でお食事スタート。

f0228053_4175699.jpgオーダーしたのは
PASTA TASTING MENU
5種類のパスタ3種類のデザートにそれぞれ合わせたグラスワインをつけて頂きました。
まずは、ひよこ豆のブルスケッタで乾杯。

メニューの裏にはピエロが印刷されていて、キャンドルの明りで映し出されて何とも可愛らしい♪


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Black Tagliatelle with Peas and Castelmagno
Irpinia Coda di Volpe, Perillo 2007

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"Casunzei" with Poppy Seeds
Gavi "Terrarossa," La Zerba 2008

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Garganelli with "Funghi Trifolati"
Morellino di Scansano "I Perazzi," La Mozza 2007

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Domingo's Pyramids with "Passato di Pomodoro"
Langhe Rosso "Balau," Ettore Germano 2006

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Papperdelle Bolognese
Colli Orientali del Friuli "Rosso d' Orsone," Dal Fari 2000

パスタの量はそれほど多くはないので、最初のタリアテッレの時は余裕で(足りないな~とか思いながら)美味しく頂いていたのですが、さすが5種となると満腹通り越してました^^;
マリオバタリというと味が濃いという事で知られてますが、今回はさほど感じないかなと思ったものの、やはりフンギ辺りからはその味の濃さが目立ってきたような。。まあ食べ過ぎっていう事もあるのかもしれませんが。。^^;
でも、バラエティにとんだパスタを堪能出来て大満足でした!

そしてデザート
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左:"Frittelle d' Ananas" with Ricotta Salata
Moscato di Trani "Piani di Tufara" Rivera 2007
右:Chocolate "al Diavolo"
Vin Santo del Chianti Classico, Castello di Ama 2004
パイナップルのフリッターは美味しかったのですが、スパイスの効いたチョコはちょっと苦手でしたっ。。

f0228053_552843.jpgそして最後のデザートは、名前入りのバースデイプレートでした!
Moscato d' Asti, San Giuliano 2009とともに、美味しく頂きました。ありがとう~^^


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メニューは他にも色々ありましたが、パスタテイスティングにワインペアリングをする場合は本当にお腹を空かせていらして下さい。侮るなかれ!!お腹はちきれそうになりますよ^^;


BABBO
110 Waverly Place, at the northwest corner of Washington Square Park in New York's Greenwich Village.



おまけ~
我が家は毎朝、Willを使って体測定(体重やBMI値、体のバランスを測る)というのをやってるんですが、誕生日の朝はこんな画面になってました!
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う~~ん、トレーニングやってないなぁ(苦笑) 今年の目標といたします^^
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by jasne-ny | 2010-06-28 03:19 | ----イタリアン

GALLO NERO ~イタリアンワインバー&グリル   

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前から足を運んでみたいと思っていたイタリアンワインバー。
場所はミッドタウンウエスト44th St.の9と10Aveの間。9Ave沿いの賑やかな大通りから少し入ると、意外と気づかなかった素敵なお店があったりします。

44丁目沿いに面した入り口は気候の良い時期は開け放たれていてとっても開放的。
赤い鶏の看板がまたとっても印象的なレストランです。
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Foodメニューは通常の他に本日のスペシャルがあります。
そこでお兄さんにお勧めを聞いたところ、是非これを食べてと本日スペシァルからオーダーしたのがこれ↓
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    Inported Burrata with Fresh Tomatoes & Basil $20
うん?$20ってちょっと高いじゃな~い。。。と思いながらまあそこまで言うんだったらとお願いしたところ、、、
メチャメチャ美味~!!!
Burrata ブラ―タは、南イタリアはプーリア州のフレッシュチーズ。巾着型をしたモッツァレラに似た生地のなかに、生クリームとモッツァレラを細かくしたようなものが詰まっています。
ナイフをいれるとジュワ~とろ~っと生クリームがでてきて、回りの生地は弾力があり中身はなんともクリ~ミ~!これに塩&オリーブオイルをかけて、バジルやトマトと一緒に食べてもう美味しすぎです!(切ったところを撮り忘れました、、が中からこぼれ出たクリームがトマトにかかっているのが見えますか~?)
とにかくこれはフレッシュさが命のようなので、毎日のメニューにはないそうです。「前の日に空輸されてきたものだから是非試して!」とお兄さんがお勧めするのも大納得でした!
これに、スプマンテや白ワインを合わせてもう言う事なしに幸せなひと時になると思います!!

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左: Trio di Bruschette~Fresh Tomatoes,White Beans & Wild mushrooms $10
右: Portuguese Octopus,Black Olives,Capers,Potato&Celery Salad $14

3種のブルスケッタもどれも手の込んだしっかりとした味わい。
タコもとっても柔らかくて、ケイパーとオリーブがとっても合うんです!

そして、とっても居心地がよかったので、、、
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こんなに色々頂いてしまいました~って、もちろんBeer以外は全てグラスでのオーダーですので、、念のため^^;

デザートにティラミスカプチーノ、そして最後に何だかポートワインまで頼んじゃったら、なんとお兄さんが色々サービスしてくれて。。。
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おまけのチョコレートスフレは頼んだティラミスよりお値段高く、それでもって美味しかったです~!
そしてポートをさらに2杯サービスしてくれて、最後にリモンチェッロまで!

お店がすいていたのもありますが、お兄さんのサービスには大満足で「また来るからね~」と何故か握手!?をしてお店を出ました^^

ただ1つ気になるのが、、、ドアと窓が開いていて開放的な分、外からハエ?が遊びに来てたのが少し気になるかな~、、、まあこの時期は仕方ないですね025.gif
でもそれ以上に楽しく美味しい時間を過ごさせて頂きました♪♪♪

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Gallo Nero Wine Bar & Grill

402 W. 44th St. (bet. 9th & 10th Aves)
New York, NY 10036
Tel: 212.265.6660


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by jasne-ny | 2010-05-22 09:48 | ----イタリアン

5月です!   

5月に入って、日本はゴールデンウィーク真っ只中ですねぇ!お休みの取り方次第では最大11連休になるとか。こちらは祝日が少ないので羨ましいっ。。(働いている方にとってはという事ですが、、^^;)
そんな5月最初の週末、NYCは30度まで上がる真夏日となりましたっ!!
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タイムズスクエア界隈はとにかくすごい、人・
しかしそれに加えていつもと少し違った光景が、、妙にポリスと取材クルーが多い???
そう言えば、昨晩この近くを車で通った時とんでもなく渋滞していて周辺数ブロックがロープで閉鎖されていたなって。
家に戻ってテレビ見て納得。土曜の夕方(5/1)、爆弾をしかけた不審な車両が発見されて撤去されたとか。そういう事だったのねえと思いつつ、改めて身近にある危険に要注意しなければと思ったのでした。NY1テレビ画面より↓
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馬に乗った警官の姿も。


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タイムズスクエアのTOSHIBAのLED看板広告(一番上部)。大晦日のカウントダウンでは一番目立つ位置!2007年末よりお目見えしました。
でも私は以前あった日清の湯気の出るカップヌードルの看板がやっぱり好きでした。。

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:昨年より始まったブロードウェイ沿いの歩行者天国では、皆さん思い思いに過ごします。
:5月より始まった上海万博の大看板も!

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ヴァージンメガストアがクローズした跡地に入るのはFOREVER21。その隣には2009年末にクローズしたディズニーストアが5番街よりこの秋に移ってくるようです。
そしてSOHOに1号店を出しているユニクロが、5番街の元ブルックスブラザーズのあった場所に2号店を出す予定!?などマンハッタンの店舗は本当に入れ替わりが目まぐるしい。

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こちらはNYCで春から秋にかけて毎週末行われているストリートフェア。食べ物から雑貨まで沢山のお店が週末、どこかの通りで楽しめます。日本の縁日!?のような感じでとっても活気があって思わず立ち寄ってしまいます。


その後ランチへ。。。
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ウエストヴィレッジにあるイタリアン。日曜だった為ブランチメニューで品数も少なめだったような。でもお兄さんのお勧めをチョイスして、イタリアワインと一緒に頂きました!
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:TAJARIN “alla CARBONARA” speck, egg, pecorino $17
:POLLO “al DIAVOLO” broccoli rabe, garlic, chilies $20
スペック(燻製生ハム)を使ったカルボナーラは生卵が上にチョコンとのっていて、混ぜるとスペックの塩分と丁度あってまろやかに。でも量的には少し少なめ。
チキンは量も味もしっかりしていて、スパイスが効いていてとっても柔らかい。

このレストランは金曜から日曜の夕方4~6時まで、Aperitivoと呼ばれるハッピーアワーのような時間帯をもうけているようで、この間はドリンクをオーダーすればおつまみタパスが無料のようですよ。
通常の時間帯はブルスケッタもお勧めのようなので次回はそれを目当てに!
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大きな通りから一本入ると、とっても静かな光景が広がります。このレストランはこの時期、ウェイティングバーで一杯飲みながらでも、テラス席をリクエストする事をお勧めします。木漏れ日の中でとっても気持ちいいですよ!

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帰りがけこんな可愛らしい自転車が♪


dell'anima restaurant
38 8th Avenue
New York, NY 10014
212.366.6633

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by jasne-ny | 2010-05-04 00:33 | ----イタリアン

春らしい週末~Motorino ピッツァ~グリーンマーケット   

ニューヨークの春はとっても短いです。暖かくなってきたかなあと思っていると、急に寒の戻りがあったり嵐がやってきたり、、そんなこんなで気付くと暑~い夏になっているのです。。
ということで、ポカポカ陽気はとても貴重!そんな週末まずはお友達に教えて頂いたイーストヴィレッジのピザのお店へ。
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この日はイースターの週末。お昼前の到着でしたがほとんどお客様の姿は見えず。という事で窓&扉が開け放たれた通り沿いのテーブルをお願いしました。やっぱりこの時期はこれでなくっちゃ!

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お店はとってもシンプル&モダンな内装。奥には大きな窯があり焼いている様子を見る事が出来ます。

f0228053_13283393.jpgf0228053_1329636.jpgMargheritaは、バッファローのモッツァレラがなんともミルキーで生地もフワフワ。クラムは殻付きでジュースが生地にしみ込んでいて、しっかりしたお味。でもやっぱりシンプルなマルゲリータに一票です!

その後、こんな陽気の時はいくらでも歩いていたくなる、という事で歩き回る途中で立ち寄ったグリーンマーケット。
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f0228053_23493775.jpg←Peach blossom(桃の花)。
この時期はこのような状態でたくさんの桃や桜が売られています。日本人にとってはカットされた桜が購入出来るというのは複雑な思いも。。。

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たくさんのお花や新鮮なお野菜、フルーツにワインやチーズ、、、とにかく活気があって楽しいグリーンマーケットはいつ立ち寄っても元気をもらえます!
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                         春ですね~♪♪

Motorino (East Village)
349 East 12th Street
Open Sunday-Thurs 11AM-12AM
Friday and Saturday 11AM-1AM
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by jasne-ny | 2010-04-06 13:54 | ----イタリアン